"Je réalise la totalité des pièces des couteaux, à partir soit de gabarits existants soit à partir de l'impression après passage à la CAO pour les pliants;
C'est vous qui concevez votre couteau, à partir d'une photo, d'un croquis...
Ensuite nous échangeons sur ce qui ferait plaisir, quels matériaux pour le manche, quels acier pour la lame.
Toutes mes lames sont forgées. Elles sont laissées "brutes de forge" ou entièrement travaillées".
Olivier Dunouhaud, 57 ans, coutelier/forgeron depuis 5 ans, formé auprès d’un maitre
forgeron. Trente ans passés dans différents métiers liés à l’informatique… et une envie
folle de « réaliser » quelque chose d’utile avec mes dix doigts.
Que faites-vous ?
Je réalise des couteaux droits et pliants, entièrement forgés. Je redonne vie à des matériaux divers (aciers à roulements, amortisseurs… bois divers), souvent destinés à la déchetterie…
Je transmets aussi mon savoir auprès d’un public de passionnés, sur une
journée ou plus. Le plaisir des rencontres.
Ou êtes-vous ?
RICASSO
Mon atelier se trouve à Miribel,
rue de la Traille,
ZI de la Thuilliere
251 rue Centrale
01700 Beynost
Mob. : 06 86 95 54 31
ricasso@orange.fr
Mon atelier se trouve à Miribel,
rue de la Traille, ZI de la Thuilliere
251 rue Centrale
01700 Beynost
Mob. : 06 86 95 54 31
Tous les jours (ou presque !) de 7h30 à 17h